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Friteuse gaz, 1 cuve 16 lit., sur meuble

REF	MM	KCAL/H	PRIX
FSM-16G/C	400X700X875/1062	12040	1511€

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Qualité professionnelle
Produits testés et approuvés par l'ensemble de nos clients

Réalisation en acier inox.
Panier poignée athermique.
Cuve emboutie à fond incliné pour une vidange sans résidu d'huile, couvercle tout inox.
Filtre pour résidus importants, et possibilité de frire des beignets ou grosses pièces sans le panier.
Vidange par robinet à l'intérieur du meuble, bac de récupération avec filtre.
Allumage piézo, veilleuse de maintien.
Réglage thermostatique 190°C.
Thermocouple de sécurité, 2 brûleurs très puissants placés sous la cuve.
Pieds en inox (H.100 mm) réglables.
Équipée d'usine avec un injecteur butane/propane + injecteur gaz naturel dans un sachet à part.
Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur.

Destinées, aux food-trucks et établissements à espace restreint, ces friteuses vous permettent de maîtriser votre consommation d'huile et d'énergie au plus juste.
Idéales pour des frites fraiches ou surgelées, beignets, poissons panés,...
Cuves 100% accessibles, entretien aisé !
Car le(s) brûleur(s) placé(s) en-dessous de la cuve. Toutes les opérations d'entretien ou interventions techniques sont très faciles, par simple retrait du cadran avant.

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